下一波漲價潮要來?中秋、國慶或將再帶火這條魚

今年7~8月,國內生魚迎來持續高漲,並一度突破12元/斤。當時養殖戶為之狂熱,在惜售、賣魚的選擇中徘徊,而投苗意願更是被點燃,但卻面臨無苗可投的局面。

在經歷高峰後,生魚行情開始逐步降溫,最近十幾天,國內生魚行情穩定維持在9~10元/斤,面對這樣的行情,有養殖戶表示更加踏實和安心,畢竟,有一定的利潤空間且穩定,才是硬道理。

9月8日,廣東地區2斤上規格的價格10.6元/斤左右,2斤下規格的7.5元/斤左右,最近波動並不大。

目前珠三角地區舊魚存量告急,但魚價相比上個月不升反跌,其中重要的原因在於流通商。據業者介紹,由於前段時間魚價偏高,收魚成本過大,因此加工廠收魚意願不高,在加工廠收購量減少的情況下,但靠市場活鮮流通很難再維持之前的高價,因此魚價下調。

再加上近期持續高溫,出魚損耗現象較普遍,所以流通商為保證自己的利潤空間,因此也下調收購價。而部分養殖戶為瞭盡快出魚減少風險,即使在魚價下滑的情況下也選擇出魚,袋袋平安。

成本方面,當前珠三角地區2斤上規格的生魚成本5.8~5.9元/斤,1.5~1.6斤的規格的5元/斤左右,以目前魚價來看,養殖戶最多仍有4元/斤的利潤空間。“相比上兩個月,利潤可能少一點,但勝在穩定,不用擔心暴跌。”有養殖戶說。

“一些大養殖場抓完2斤上的魚,再把相對小的集中一起再養1個月左右,再出魚,所以接下來一兩個月市場的魚量會增加。” 有業者透露,9月底最快會有第一批新魚上市,屆時魚價或許有波動。

中秋、國慶在即,大部分養殖戶都看好接下來的行情,魚價能回到一兩個月前的高價嗎?我們拭目以待。(出處:水產熱點)

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