青洽會舉辦青海拉面技藝展示體驗主題日活動

青洽會舉辦青海拉面技藝展示體驗主題日活動

青洽會拉面技藝展示體驗主題日活動現場(央廣網記者 張雷 攝)

央廣網西寧7月25日消息(記者張雷)第二十一屆中國·青海綠色發展投資貿易洽談會昨天進入第二天,當天下午,青洽會主會場青海國際會展中心C館海東主題城市館熱鬧非凡,拉面技藝展示體驗主題日活動吸引瞭眾多市民和遊客,五位廚師現場奉獻精湛的拉面及河湟面點制作技藝贏得現場觀眾陣陣喝彩。

目前青海省海東市有18萬人在全國各地經營3萬傢拉面店,作為青海拉面人的傢鄉大本營,海東市近年來大力開展拉面制作技藝培訓,幫助青海拉面人不斷提高拉面技藝,為全國各地拉面店源源不斷輸送人才,引導青海拉面店提檔升級,為廣大消費者提供更優質的服務。

青洽會舉辦青海拉面技藝展示體驗主題日活動

現場演示拉面技藝(央廣網記者 張雷 攝)

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拉面師傅向現場觀眾展示三色面(央廣網記者 張雷 攝)

青洽會舉辦青海拉面技藝展示體驗主題日活動

請評委現場打分(央廣網記者 張雷 攝)

青洽會舉辦青海拉面技藝展示體驗主題日活動

歌手現場助陣(央廣網記者 張雷 攝)

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