四川人愛吃的5種糕點,美味實惠,一點也不膩,全吃過絕對是吃貨

四川人愛吃的5種糕點,美味實惠,一點也不膩,全吃過絕對是吃貨

說到四川,大傢第一個想到的就是他們的火鍋,四川是一個愛吃辣的地方,我想很多外地人去的話都不怎麼適應,尤其像我這種不愛吃辣的。但是如果你待久瞭的話,就會發現,四川其實是一個非常不錯的城市,不管是經濟、風景還是美食都很吸引人。

四川人愛吃的5種糕點,美味實惠,一點也不膩,全吃過絕對是吃貨

今天想說的其實不是他們的火鍋,而是來說一下四川的糕點。我們在街頭就經常能看到他們的傳統糕點,看著非常有食欲,讓人忍不住想嘗試一下。如果你去四川旅遊的話,一定得嘗試一下他們的傳統小吃,口感非常不錯的。

下面就來給大傢介紹幾種四川人愛吃的糕點,非常美味,而且價格不高,很實惠,這5種都吃過的那一定是四川本地人吧。四川人愛吃的5種糕點,美味實惠,一點也不膩,全吃過絕對是吃貨。

四川人愛吃的5種糕點,美味實惠,一點也不膩,全吃過絕對是吃貨

一、蛋烘糕

這是一道四川成都著名的傳統小吃,始於清代,也算是一種歷史悠久的美食瞭。這種美味的小吃主要就是用蛋液、面粉制成的,將其倒在鍋中,然後再加上肉松、奶油、火腿等自己喜歡的東西,等到熟透之後就將其卷成月牙的形狀就可以瞭。吃起來非常軟糯香甜,而且口感很豐富。

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二、糖油果子

這種美食在四川是非常常見的,不光是四川人,相信不少南方人都比較愛吃。而且很多去四川旅遊的朋友一定都會去吃一次,感受一下口感。這種糖油果子看著就讓人很有食欲,一小個一小個的,油炸過後外酥裡嫩,特別香甜,而且甜而不膩。

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三、涼糕

這種糕點肯定不隻是四川人吃過,連我這個外省人都吃過好多次瞭。特別適合夏天吃,尤其是現在進入夏天,熱瞭之後,吃上一塊特別爽。

單看外表跟雞蛋羹是非常像的,吃起來清涼爽口,如果去四川遊玩的話一定得吃一次。

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四、葉兒粑

這也是四川一種非常傳統的小吃,四川很多地方在清明節、春節的時候還經常會做,在崇州等地方也被稱為艾饃。

這種小吃其實是糯米外皮裹上餡料,餡料還分為甜口和咸口的,弄好之後放到特有的大葉仙茅葉子上蒸熟。

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五、蒸蒸糕

又是程度特色糕點小吃,主要也是以糯米為原材料。之前在成都的大街小巷都能見到有賣蒸蒸糕的,但是近年很少有瞭。

但是很多吃貨一定吃過,味道香甜軟糯,吃多瞭也不會膩,不管是老人還是小孩都喜歡。

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