這三種“假麥片”,吃瞭反而會變胖

相信不少人都聽說過吃燕麥能減肥。很多人興致沖沖地買回傢當作早餐或晚餐,閑來無事就抓一把吃。

焦黃的麥片甜甜脆脆,再搭配上水果酸奶,咀嚼起來滿足感爆棚,一口接一口根本停不下來,看集電視劇的功夫就能吃完半袋。半個月過去,體重一點沒掉,臉倒是圓潤瞭幾分。很明顯,這是因為是你一開始就吃錯瞭燕麥。

這三種“假麥片”,吃瞭反而會變胖

首先,燕麥之所以值得吃,因為他的麩皮中含有豐富的水溶性膳食纖維——β-葡聚糖,飽腹感強,適合健身和控制體重的同學;還能促進腸道運動,緩解便秘。然而,並不是市面上所有的麥片都具有以上功效。

這三種“假麥片”,吃瞭反而會變胖

3種燕麥零食,讓你越吃越胖

麥片沖劑

這三種“假麥片”,吃瞭反而會變胖

很多人非常喜歡喝麥片糊糊,早晨裡沖上一杯讓人覺得胃暖暖的。然而這種速溶麥片沖劑添加瞭大量的糖、糖漿以及植脂末,從而形成溶解度好、質地細膩的香甜糊糊,營養價值大打折扣。還有商傢會用成本更便宜的大麥或小麥來替代燕麥,不仔細看配料表很容易被坑。

花式水果麥片

這三種“假麥片”,吃瞭反而會變胖

現在市場上的很多水果麥片為瞭追求口感,在麥片裡加入瞭大量的的糖和奶,大大提升瞭所含熱量,同時減少瞭真正麥片的含量。脂肪含量翻倍,熱量也有所增加。

谷物麥脆片

這三種“假麥片”,吃瞭反而會變胖

谷物脆,泡在牛奶裡面一次能吃一大碗。很多人曾經都把它誤認為是燕麥的一種。這類谷物脆的脂肪含量並不高,通過膨化處理形成瞭嘎吱嘎吱的口感。雖然脂肪少,但它有一個不能忽視的缺點——糖太多。

(健康陜西人)

(LT)

這三種“假麥片”,吃瞭反而會變胖

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