椅子文化:通過對比中西方傳統椅子,來探討中西方的文化差異

導語:

有人說中國文化的圖騰是太極圖,太極圖體現的是曲線思維,所以中國人在為人處世的時候講究變通。而西方文化的圖騰是十字架,十字架體現的是直線思維,因此西方人做事情的時候講究規則,一是一二是二。東西方的文化差異造成瞭東西方人生活習慣和審美的不同,這種差異也體現在瞭椅子上。

椅子是東西方都有的一種坐具,它十分常見,並且廣泛運用於人們的日常生活中,因此非常具有代表性。通過對比研究東西方椅子的不同點可以充分地展現出不同文化在傢具上的體現,讓我們對東西方文化差異有一個更為直觀的認識。接下來本文將通過對比中西方傳統椅子在材料結構、外觀功能上的不同,來具體分析椅子上所展現出的中西方文化差異。

椅子文化:通過對比中西方傳統椅子,來探討中西方的文化差異

風格迥異的中西方傳統椅子


一、單一性與多樣性——中西方椅子材料上的差異

1、木材——中國古代制作椅子的主要材料

中國古代傳統的椅子始終都是以木材為主要材料。這其中除瞭木材方便加工,制作的椅子堅實耐用的原因以外,更與中國古代的建築文化息息相關。在中國古人的心目中,傢具和建築是不可分割的一個整體,建築是“表”,傢具是“裡”,它們共同組成瞭一個完整的生活環境。中國古代建築大都使用木材,於是傢具也使用木材,兩者渾然一體才符合中國古代人民的文化觀念。

中國古代的木制傢具經歷瞭一個由漆木傢具硬木傢具的過程,這也是我國古代人民對傢具材料的認識、開發和創新的過程。具體到椅子上則是在明朝產生瞭一個分水嶺宋元之時的椅子大都是采用樟木、柏木、杉木等材料較軟的木料。因為材質比較普通,椅子制作完成之後一般會采用彩繪的方法給椅子表面上一層漆,這樣才能保證椅子更加經久耐用。由於油漆遮掩瞭木紋,因此這個時期的椅子缺少瞭木制傢具應有的質感。而明朝之後,硬木椅子開始大量出現,這些椅子在木材上選用黃花梨、紫檀、酸枝等深色硬木,也就是我們現在所說的紅木。隨著木料的改變,從明朝開始椅子的結構和制作工藝也發生瞭變化,形成瞭明清椅子獨特的風格。

椅子木料的改變和傳統文化的發展是息息相關的。明朝時期的文人學士們偏愛黃花梨制作的椅子,這種木料色澤橙光而帶有閃點,明亮而帶有美麗的棕眼,當時的工匠們利用黃花梨的這種特性,賦予瞭椅子純正質樸、簡潔明快、線條流暢的藝術特性。從而給黃花梨制作的椅子註入瞭一種醇厚的文人氣質,非常符合明朝文人們的需求。這種優質的硬木傢具反映瞭當時社會的文化背景,在中國的物質文明史上留下瞭濃墨重彩的一筆。

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明朝黃花梨制作的椅子

2、從木材到多元化——西方椅子材料的變遷

在古代的西方,自從古埃及人發明椅子類傢具以來,制作椅子的材料在很長一段時間內也是采用木材為主。在西歐最流行的木材是橡木,其次是胡桃木,中歐則是以軟木為主。由於在古代英格蘭的傢具史上對木材的使用十分固定,變化也比較有規律,非常具有代表性。因此我們在這裡以英格蘭制作椅子的材料為例來分析椅子材料的變遷。

英格蘭傢具歷史研究者哈克.馬格特將300多年的英格蘭古代傢具史分為橡木時代、胡桃木時代、桃花心木時代椴木時代。和中國古代類似,在這個階段雖然傢具的材料在不斷發生變化但是終究沒有脫離木料的范疇。但是到瞭工業革命以後,英格蘭沿用木材做椅子的歷史就宣告結束瞭。19世紀前期,冶鐵工業得到瞭迅速的發展,鑄造水平已經有瞭很大的提高。椅子的各個部件可以使用模具鑄造,然後用曲柄和螺絲連接起來,這種能夠迅速批量生產椅子的方法很快代替瞭傳統的木制椅子,在市場上得到瞭推廣。之後英格蘭不斷的對鐵制的椅子進行改進,形成瞭獨特的風格。

比如英格蘭西部的柯佈羅柯.戴勒鐵制品公司生產瞭大量的廳用椅子和園林用的椅子,他們將各種來自於自然界的優美圖案運用於鍛鐵椅子當中,比如海藻紋路、草葉紋路、玫瑰花紋路等等。這些圖案設計優美,鍛造工藝精致的椅子很快在市場上熱銷。後來佈勞耶發明瞭鋼管椅,開辟瞭英格蘭椅子設計的新篇章,這些鋼管椅充分利用瞭材料的特性,結構簡單,造型輕巧優雅,成為瞭那個年代設計的典范。

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鐵質椅子和鋼管椅

到瞭二戰之後,隨著大量新材料被發現,西方制作椅子的材料就更加多元化瞭,鋼管、鍍烙、不銹鋼、尼龍、泡沫、塑料等新材料在椅子制作的運用上層出不窮,讓西方的椅子變得更輕更富有彈性。而其中最有代表性的就是丹麥設計師潘東設計的潘東椅。這種椅子采用玻璃纖維材料和整體成型工藝,整個椅子一次模壓成型,外觀非常別致,色彩也非常艷麗,給人很強的雕塑感。

中國古代制作椅子的材料史也是一部木材的運用史,當然其中也有竹椅和藤椅,但是中國古代椅子的用材依舊是單一的,人們在選材的時候更傾向於自然產生的材料,這體現瞭當時中國社會崇尚自然、純正質樸的人文風尚。而西方在用材上則是多種多樣的,隨著科技的發展,他們更傾向於人工制作的材料,這些材料便於大批量生產,能夠給資本傢們帶來更大的利益,體現瞭當時西方社會利益至上的人文思想。近代的佈藝沙發、真皮沙發、塑料椅也是西方首創的。直到現在,用材的多樣性和單一性依舊是區分西式設計和中式設計的重要參考指標。

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極具現代氣息的潘東椅


二、一脈相承和變化多端——中西方椅子結構上的差異

椅子結構分為內在結構外在結構內在結構指的是椅子零部件之間的結合方式,它取決於材料的變化和科技的發展。而外在結構則是直接和使用者相接觸的,它是外觀造型的直接反應,因此要與使用者相適宜。比如座面的高度、深度、靠背的傾斜角度等等,這些結構如果恰到好處就可以消除人的疲勞感,反之就會讓使用者產生不適。

1、一脈相承的中國椅子結構

在長達幾千年的歷史發展過程中,中國古代的傢具和建築總是保持著高度的一致性,椅子更是如此,它的很多內部結構都來源於建築。從宋朝開始,椅子在架構上就和建築的梁柱木架結構保持著高度一致,並且通過使用各種榫卯結構來組合成實體,使得椅子的強度和堅固性得到瞭保障。宋朝的直搭腦靠背椅早期形態的最大特點就是粗壯、厚重,它的椅面椅足靠背等部件就是以穿榫的形式來連接的,這個時候的椅面一般比較矮,給人以古樸敦厚的感覺。到瞭北宋晚期,這種直搭腦靠背椅已經做的比較高大,部分椅子的座面和腿足之間還增加瞭襯板,制作工藝已經有瞭明顯的進步。

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搭腦靠背椅的結構

到瞭明朝,雖然制作材料從軟木變成瞭硬木,但是並沒有給椅子的結構帶來多大的影響。明朝椅子基本上承襲瞭宋朝椅子的結構特點。由於采用瞭硬木材料,這使得明朝的椅子雖然看上去比宋朝更加纖巧,但實際上卻要更加堅固。在這個時期,椅子制作工藝最大的變化體現在它的裝飾結構上,而關於椅子的裝飾我們可以從以下兩個方面來分析:第一個方面是椅子的結構構造特點,明朝的椅子外部構造比例勻稱,尺寸協調適度,給人以和諧典雅的視覺美感。第二個方面是椅子結構部件的裝飾性,比如連接椅子兩個腿足之間的棖子,鑲嵌在椅子腿足之間起到橫木和立柱作用的券口,這些部件既起到瞭美化和裝飾的作用又起到瞭支撐結構、提升牢固性的作用。

總而言之,中國古代的椅子結構在多年的發展過程中一脈相承,並沒有發生太大變化。這體現瞭中國古人尊重傳統,註重傳承的思想觀念,古代工匠們不斷地在傳統結構的研究上推陳出新,這才發展出瞭簡潔美觀的明清傳統木制椅子。

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榫卯結構

2、變化多端的西方椅子的結構

西方的椅子結構自從古埃及開始就十分先進,除瞭和中國傳統結構類似的榫卯結構之外,他們還有自己獨特的搭接結構木釘加金屬的結構。到瞭哥特式椅子時期,設計者從帶蓋子的箱子上得到瞭啟發,將薄板鑲嵌到框架裡,形成瞭框架嵌板結構,開創瞭框式傢具的新篇章。

文藝復興時期,社會上開始用世俗的科學精神來抵制基督教的禁欲主義,大力倡導人文主義,這種社會潮流也體現到瞭椅子上。這個時候的椅子在哥特式椅子的基礎上吸收瞭古希臘、古羅馬和古代中國的傢具特點,在結構上改變瞭歐洲中世紀椅子腿部的全封閉式的框架結構,椅子下座全部敞開,消除瞭原本哥特式椅子的沉悶感。在之後的一段時間,雖然西方椅子的內部結構變化較少,但是椅子的座面、靠背、扶手和腿等部位的外觀造型卻發生瞭較為明顯的改變。

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西方文藝復興時期的椅子

到瞭19世紀,隨著科學技術的日新月異,西方椅子的新穎結構越來越多,比如可拆裝椅子結構、可折疊椅子結構。而其中最具有個性的要屬鬱金香椅(Tulip椅),這種椅子由三部分組成:第一、鋁合金底座。第二、使用一次成型的玻璃纖維塑料制作而成的上部主體座面。第三、帶面料的泡沫坐墊。鬱金香椅的最大特點就是突破瞭一直以來椅子四條腿的傳統結構,使得椅子呈現出瞭獨具特色的造型。

中國椅子結構的一脈相承和西方椅子結構的變化多端展現出瞭截然不同的人文思想。總體來說,中國古代的椅子從一開始就是仿造中國古建築的結構,連接方式保持榫卯結合的方法,牢固而具有隱蔽性,椅子的各個部位渾然一體,和屋內的其他陳設以及整個建築交相輝映,體現出瞭和諧,中庸的思想觀念。然而西方椅子的結構卻隨著新材料的研發和科學技術的發展不斷地發生著變化,同時設計者們對新結構的探索也是樂此不疲,展現出瞭西方人熱愛追求新事物,積極探索的進取精神。

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極具現代氣息的鬱金香椅


三、線形與體型——中西方椅子外觀上的差異

1、線形——中國古代椅子的外觀表現形式

在中國的民族藝術中,無論是雕塑、繪畫還是書法都是采用“線”的形式來表現的。“線”能夠靈活準確的抓住物體形象的特征,工匠們一方面通過在椅子的各個部位采用線形的設計和加工增加椅子的空間感和立體感,另一方面又將這些線形融合在椅子造型的形體結構中使得整個物體看起來輪廓清晰、線條流暢。這樣制作出來的椅子從造型上看來處處都有“線”的形式,而線形的千變萬化則會給人帶來不同的審美情趣。

比如明朝的椅子,它在線型構件的應用上是多種多樣的,但是總體而言保持瞭簡潔、合適的格調,表現出簡練、流暢、婉約的風格。並且在外形上顧全人體的形態,制作成令人舒適的比例和曲度。比如明式圈椅,它的椅圈呈現c形曲線,這個看似簡潔的曲線卻蘊含著科學的比例關系,椅圈的半徑和端部彎頭的半徑恰好呈現2:1的比例,這兩個圓弧通過外切的形式組成瞭優美的椅圈曲線。而它的椅座面雖然隻是一個簡單的矩形,但是座面的長寬也是恰好符合黃金分割比例的。

總體而言,中國傳統的椅子通常都是用線來表現椅子的結構、形態、運動感、質量感和空間界限的。通過線的虛實、疏密、粗細、長短、開合和抑揚頓挫充分展示出瞭椅子外形的節奏和韻律。

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明式圈椅

2、體型——西方古代椅子外觀的表現形式

如果說中國古代的椅子在外觀的表現形勢上註重線形的運用,那麼西方古代則更註重面形體形的運用。從古埃及出現椅子開始,西方椅子就一直延續瞭龐大而宏偉的體量感。比如高直式的哥特式椅子,從各種各樣的山形墻到千變萬化的柱頭裝飾無不是對這種宏偉體量感的繼承。

通過和中國傳統椅子的對比我們可以很好的來理解西方古典椅子的“體型”特點:第一、在傳統工藝上,中國椅子註重曲線的運用,曲線的特點是多變、流暢、柔軟和輕快,具有女性的柔和之美。而西方椅子則註重直線的運用,直線的特點是寧靜、頑強、堅硬和穩固,具有男性的陽剛之美。第二、中國古代的椅子風格大都是簡約、古樸的,隻有簡單的裝飾。但是西方古典椅子的裝飾通常是大面積的,有時候椅子的整個正面都被豐富的裝飾造型佈滿瞭。直線的反復強調就會給人以面的感覺,面的反復強調就會給人以體的感覺,這樣就增加瞭椅子的體量感。第三、西方古典椅子並不像中式椅子那樣註重虛實結合,在椅子中很少會有透雕、格子細工等透空的造型,靠背和扶手都是以實體為主,甚至有的椅子腿都使用全封閉的框架嵌板結構,給人的感覺非常封閉。

如果說中國古代椅子在材料的使用上受到瞭中國古代建築的影響,那麼西方椅子則更多的是在外觀形態上受到瞭西方建築的影響,所以有人說哥特式椅子是微型的哥特式建築。中國古人喜歡用線,尤其是曲線來作為椅子造型的主要元素,而西方的造型元素則更註重體量感。線形與體型,這就是中西方古典椅子在外觀形態上的最大差異。

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哥特式椅子


四、追求精神境界和崇尚物質享受——中西方椅子功能上的比較

1、追求精神境界的中國古代椅子

其實人體工程學在中國古代已經運用於生產實踐當中,雖然不像西方那樣形成瞭一套系統的理論,但是工匠們知道怎樣做出讓人舒適椅子。比如明朝的工匠們根據人體脊椎側面在自然狀況下形成的S形曲線和人休息時必要的傾斜角度給椅子的靠背設計瞭約100度的背斜角。這樣人靠坐在椅子上的時候韌帶和肌肉能夠得到充分的休息,從而產生舒適感。

雖然中國古代的工匠知道如何制作椅子能夠夠讓人更加舒適,但是唐宋時期清朝時期的工匠依舊將靠背制作成垂直狀態,在這種情況下人們隻能抬頭挺胸,正襟危坐。從這一點看來,中國古人似乎覺得坐姿端正的美感要比舒適感更加重要。而明朝雖然將垂直靠背改為傾斜式靠背,但是相對於這一改進帶來的舒適感,明朝椅子受人推崇的主要原因還是它所蘊含的外柔內剛和純樸端莊的文人氣質。在這個意義上,中國傳統椅子的精神內涵超過瞭物質內涵,反映瞭中國古代人民註重行為舉止,崇尚穩重端莊、溫文爾雅的品行。中國古代文人們註重精神境界的追求遠勝物質層面的享受,或許這也是註重舒適度的胡床和交椅很早就出現在中國但卻沒有得到廣泛的流傳和普及的原因。

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胡床、交椅和圈椅

2、追求物質享受的西方傳統椅子

早在古希臘時期,西方人就開始探討坐姿的舒適性。而在文藝復興時期,人們為瞭提高椅子的舒適性,將座面略微向下凹成曲面,或者采用彈性材料包裹。比如意大利的天鵝絨、法國的絲織品、西班牙的皮革等等。在椅子的座面上加上這些材料,不但舒適,並且有著良好的裝飾效果。這個時期西方社會上更是出現瞭與傢具匠人相配合的軟包師,專門負責傢具上彈性材料的包裹工作,由此可見西方人對舒適度的追求。到瞭巴洛克時期,不但是椅面,就連靠背、扶手都制作成和椅面連成一體的軟包結構瞭,這就是俗稱的安樂椅。

後世西方的“坐”文化以沙發為代表,這充分體現瞭西方追求享受的理念。更大的傾斜角度和更松軟的軟包材料讓沙發顯得更隨意、更自由、更放松。尤其是近代人體工程學誕生之後,設計師們采用一系列的方法測試人體坐姿的舒適感,以求設計出更加舒適的座椅。

對椅子功能認知的差異使得古代中國和西方的椅子在功能設計上有著很大的不同。總的來說,中國古典的椅子雖然沒有西方那麼舒適,但是和人之間有著情感的互動,讓人感覺親切耐看,體現的是精神層面的追求。西方則更註重椅子的舒適、方便和靈活,但是在內涵上卻缺乏人性和情感。這種情況在很大程度上造成瞭中西方椅子設計的差異。

椅子文化:通過對比中西方傳統椅子,來探討中西方的文化差異

西方“坐”文化的代表——沙發


結語

中國傳統椅子一直沿用木材、竹、藤等天然材料,采用榫卯結合的方式,有著和中國古建築一脈相承的結構特點,通過運用各種婉約、柔和的曲線作為主要的造型元素,展現出瞭深刻的中華傳統文化內涵。

和中國傳統椅子不同,西方古典椅子的用材和結構多樣化,整體造型有著厚重的體量感,功能上更加看重舒適度,體現出瞭西方社會文化中的探索精神和實用主義。

椅子的發展折射出瞭文化的光輝,中國和西方的椅子發展史是兩個比較獨立的體系,在它們的發展過程中充分展現出瞭各自文化的特點。通過對比兩者的不同點,我們可以對東西方文化差異有一個新的瞭解,這對我們繼承傳統文化和借鑒西方思想有著重要的啟示。

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中西結合的椅子設計


(全文完)

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