逛東京涉谷?這些西點非吃不可哦

涉谷是東京的文化地標潮流先驅,許多品牌都會在這裡開啟自己的旗艦店或者概念店,不僅有服飾雜貨就連點心也不例外,今天就為大傢的店鋪則是介紹經AOP認定的,大量使用法國發酵黃油的點心專門店“ECHIRE”,據說它們傢的點心目前在日本可是最當紅的哦。

逛東京涉谷?這些西點非吃不可哦

  

  關於源自法國的發酵黃油專門店“ECHIRE”

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  涉谷的“ECHIRE”開業於2019年的11月,是屬於AOP原產地保護認證的點心品牌店。開業幾個月以來,每次都是大排長龍,而且隊伍從早到晚從不間斷,不禁讓人想起來當年的喜茶和鮑師傅……

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2回頂部

  店內所銷售的點心也都是自傢的黃油來烤制的,顧客好評最多的點心都是用瞭“ECHIRE”的黃油和嚴選的食材,每一個都手工精心烤制

  

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  推薦點心1:涉谷限定“可麗露ECHIRE”

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  可麗露是一款源自法國波爾多地區的甜品,外形可愛小巧,圓柱狀的條紋就像鈴鐺一樣。這款限定的可麗露比一般的可麗露使用瞭更多的黃油,並且烤制時間更長,因此吃起來會有爆漿的口感,是“ECHIRE”的招牌之一。

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  由於這款可麗露人氣太高,所以規定一個人隻能買4個,即便如此每天也是供不應求,買到的人都要算極為幸運的瞭。

3回頂部

  

  推薦2:酥脆絕品!法式油條

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  這款狀似油條的法式甜品也不容錯過,是“ECHIRE”的新產品之一,裡面也加入瞭大量黃油。但是由於烤制方法不同,所以吃起來非常酥脆,而且因為有黑糖的加入,讓其回味也變得更豐富。

  

  推薦3:可愛又好看的夾心三明治

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  這種夾心三明治一個300日元,有黃油味,朗姆酒味以及開心果味,紮實的口感配合黃油以及餅幹,讓人一吃就停不下來。

  

  ECHIRE

  地址:東京都涉谷區涉谷2-24-12 1樓

  營業時間:10-21點

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