濃鬱清香,香甜滑嫩,素有“植物皇後”美譽,好吃又下飯,香!

文丨娜娃小廚(專註育兒飲食優質原創文章,擁有本文章版權,歡迎轉發分享)

父母之愛子,則為之計深遠。每個媽媽都想把最好的給自己的寶貝,在孩子生長發育的黃金期,我是非常看重寶寶的飲食的,研究適合孩子的食譜是我的享受,在做美食的過程中我自己的身心也能得到放松,學習如何為寶寶做一頓合理的飯菜,如何通過食物來補充孩子生長發育所需要的營養物質,讓孩子吃得開心,吃得健康。

濃鬱清香,香甜滑嫩,素有“植物皇後”美譽,好吃又下飯,香!

腐竹燒香菇

腐竹含有人體所需的八種氨基酸,屬於優質蛋白,而且它經過加工後,大豆纖維少瞭,更利於消化吸收,香菇味道鮮美,香氣沁人,營養豐富,素有“植物皇後”美譽。今天咱們就做道腐竹燒香菇,濃鬱清香,香甜滑嫩好吃又下飯,香!挑食的孩子吃一次也會愛上,你也快試試吧。

食材:

幹腐竹50克 幹香菇20克 紅椒半個 青椒半個 蔥10克 蠔油1湯匙 生抽1湯匙 水淀粉適量 食用油適量

濃鬱清香,香甜滑嫩,素有“植物皇後”美譽,好吃又下飯,香!

做法:

1 準備好材料,腐竹和香菇提前泡發。

2 香菇洗凈切成片,腐竹擠幹水分切成段,青紅椒去籽切小塊,蔥切蔥花。

3 鍋中倒入適量的食用油燒熱,放入蔥花爆香,放入香菇翻炒一分鐘,放入腐竹,放入青紅椒一分鐘,

4 加入蠔油,加入生抽,翻炒均勻,倒入水淀粉,翻炒均勻即可。

濃鬱清香,香甜滑嫩,素有“植物皇後”美譽,好吃又下飯,香!

溫馨提示:

1,腐竹一定要用溫水泡發,用熱水燙的話會掉渣渣

2,如果是買的鮮香菇不需要提前泡發,味道會更好一些

濃鬱清香,香甜滑嫩,素有“植物皇後”美譽,好吃又下飯,香!

俗話說:“民以食為天。”都說一方水土一方人,華夏大地如此遼闊,自然是有著多種多樣的水土,美食,不再是人們舌尖上的的一時快感,而成為瞭人們對生活的向往,與自然的對話,以及穿梭時空後與創造佳肴的先輩們的溝通橋梁。讓我們一起探索美食,不斷發現、不斷創造、不斷學習,讓孩子健康、快樂的成長吧!

Published in News by Awesome.

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *