買白酒,看看瓶身有沒有“2串字”,若沒有,很可能是“假糧酒”

白酒,是中國的傳統酒,是中國的代表酒種,擁有幾千年的歷史和文化,傳延至今實是幸事。如今,我們市面上的白酒品種非常多,有各種各樣的白酒,其主要差別是因為用料、制作工序、制作地點等各個條件的不同,從而出現的口感和味道上的差異,不過在日常生活中,我們所喝的一些白酒都還是非常不錯的,一般來說白酒都是使用的糧食來釀造的。但是,現在市面上的白酒裡,有非常多的假酒,假酒橫行的年代裡,我們在購買白酒的時候一定要註意,記得分別真假,尤其是一些酒明明是勾兌酒,卻打著“糧食酒的旗號來售賣,那麼這類酒也直接被歸類到“假酒”當中,而我們買白酒時,想要分辨它酒精是不是純糧釀造,那麼就看看瓶身有沒有這“2串字”,如果沒有,那麼就很可能是“假糧酒”!

買白酒,看看瓶身有沒有“2串字”,若沒有,很可能是“假糧酒”

1、固態法白酒

第一串字是“固態法白酒”,看看瓶身所標註的產品信息裡是否有包含這一串子,因為如果標註有固態法白酒,那麼這種酒就是屬於糧食釀造的白酒,如果標註的是“固液法白酒”,那麼這類白酒則屬於勾兌酒,是用酒精勾兌出來的糧食酒,口感肯定要比純糧酒差很多。當然,固液法白酒業是可以購買的,正需要勾兌酒在一定安全、正確的比例下進行勾兌,是沒有大問題的,不過大部分人喜歡喝酒或自己買酒來喝的人,基本就是奔著純糧酒去的,那麼在買白酒時,就應該盡量挑選標註有“固態法白酒”的白酒。

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2、糧酒生產批號

第二串數字就是看糧食酒的生產批號,因為一般白酒生產後,都是標註有它的生產批號的,如果沒有,那麼這類白酒應該就是不符合生產規定的,很有可能是假酒。除瞭有無生產批號以外,生產批號上標註的具體詳細信息也非常重要,如果標註的是“GB\T20821-2007”或“GB\T20821”,那麼這類白酒則屬於純酒精勾兌的酒,如果標註的是“GB\T 10781”,那麼這類酒就是純糧酒瞭。

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除此之外,我們在挑白酒的時候,還可以搖一搖瓶身,觀察瓶裡的泡沫,如果泡沫比較多,且泡沫要很長時間才消失,那麼這類酒屬於純糧好酒。次之,則很可能是屬於比較差的勾兌酒。最後,買酒應該選擇正規正確的渠道,以防買到假酒。

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小編出身自,白酒之王醬香酒的故鄉茅臺鎮,為粉絲們推薦一款咱們自己傢門口的酒,酒的特色在於和茅臺酒同等工藝,口感和飛天相似的53°醬香型坤沙酒,我簡單的講一下吧,茅臺釀酒工藝中可以分為四個等級:坤沙、碎沙、翻沙、串沙酒。其中坤沙酒出酒率最低,酒質口感是最好的。五斤糧食才釀一斤酒.釀造時長為一年,端午制曲、重陽投料、九次蒸煮、八次發酵、高溫堆積、七次取酒、釀造而成。工藝非常細膩,經過七個輪次取出的酒各自封壇3年後經過大師親手精心勾調後再次封壇3年後才能喝到的這款(懷莊.傳統陳釀)

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​‘’懷莊酒業‘’是茅臺鎮大大小小上千傢酒廠中排名前三的酒企業,懷莊酒業總經理:陳啟龍大師(中國醬香酒十大釀酒師之一)主導的這款純糧坤沙工藝釀造(和飛天茅臺酒釀造工藝一樣);至少六年的窖藏,達到瞭國酒的品質,賣的卻是良心價

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