【土豆粉絲蟹煲】的做法+配方,美味可口鮮香入味,美味無法阻擋

【土豆粉絲蟹煲】的做法+配方,美味可口鮮香入味,美味無法阻擋

土豆粉絲蟹煲的用料

龍口粉絲1把、薑2片、蒜3瓣、豆瓣醬1勺、老抽半勺、生抽2勺、蠔油1勺、糖少許、鹽少許、小米辣幾個、蟹3隻、土豆2個、香菜2根、洋蔥半個

土豆粉絲蟹煲的做法

【土豆粉絲蟹煲】的做法+配方,美味可口鮮香入味,美味無法阻擋

步驟1

將買來的蟹用刷子清洗幹凈,然後把它打開,去除兩邊的腮,切好備用。

【土豆粉絲蟹煲】的做法+配方,美味可口鮮香入味,美味無法阻擋

步驟2

把土豆滾刀切塊,用熱油煎個金黃備用。

【土豆粉絲蟹煲】的做法+配方,美味可口鮮香入味,美味無法阻擋

步驟3

龍口粉絲用熱水泡軟備用。

【土豆粉絲蟹煲】的做法+配方,美味可口鮮香入味,美味無法阻擋

步驟4

把蟹沾些面粉放入油鍋中炸個一分鐘出鍋備用。

【土豆粉絲蟹煲】的做法+配方,美味可口鮮香入味,美味無法阻擋

步驟5

加熱砂鍋,倒入油,把配菜放進去炒香,再加豆瓣醬進去炒香,然後加開水進去,把調好的料加進去。

【土豆粉絲蟹煲】的做法+配方,美味可口鮮香入味,美味無法阻擋

步驟6

放入土豆和粉絲,蓋上鍋蓋燉個五分鐘。

【土豆粉絲蟹煲】的做法+配方,美味可口鮮香入味,美味無法阻擋

步驟7

把螃蟹鋪在上面,蓋上鍋蓋燉個五分鐘。

【土豆粉絲蟹煲】的做法+配方,美味可口鮮香入味,美味無法阻擋

步驟8

加些香菜,一道美味口可的土豆粉絲蟹煲即做好瞭。土豆的軟糯和蟹的鮮香再加上入味十足的粉絲,簡直美味無法阻擋。


作者:吳孫海

Published in News by Awesome.

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *