蘋果雞蛋巧搭配,做成香甜的軟餅,娃需要的蛋白質和維生素都有瞭

文/福林媽咪

愛在一蔬一飯之間,讓輔食成為愛的方式。


寶寶輔食:蘋果雞蛋軟餅

參考月齡:12個月以上

蘋果雞蛋巧搭配,做成香甜的軟餅,娃需要的蛋白質和維生素都有瞭

1歲以後的寶寶添加輔食,媽媽們需要註意什麼呢?

☆需要將食物加工成適合寶寶吃的性狀,1歲的寶寶還沒有長出磨牙,所以,食物還是要盡量的軟爛,以小顆粒狀為主。

☆寶寶每天要攝入均衡的營養,糧食、蔬菜、水果、肉類、蛋類、奶類等

☆保證飲水量

☆不要讓寶寶挑食偏食,媽媽們要經常變換菜的花樣,讓寶寶愛上吃飯,比如:變換食材的做法,變換食材的搭配等。

蘋果雞蛋巧搭配,做成香甜的軟餅,娃需要的蛋白質和維生素都有瞭

【12月寶寶輔食:蘋果雞蛋軟餅】今天推薦的這道輔食是蘋果雞蛋軟餅,平日裡,寶寶們多會直接吃蘋果或者榨成汁喝,今天我們來變換一種蘋果的吃法。將蘋果、雞蛋、配方奶一起攪攪拌拌,做成軟軟的小餅吃,既吃瞭水果又吃瞭主食,補充維生素,又補充蛋白質,味道也更加豐富瞭。

食材Ingredients

雞蛋1個

配方奶10克

蘋果半個

黑芝麻適量

低筋面粉50克

(本食材用量隻代表制作量,不代表寶寶添加量)

蘋果雞蛋巧搭配,做成香甜的軟餅,娃需要的蛋白質和維生素都有瞭

步驟Steps

1、蘋果洗凈後,去皮、切成小塊。

Tips: 口感佳的蘋果聞起來會有淡淡的清香,而且顏色均勻、紅潤。做輔食,酸甜度更好哦!

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2、將蘋果、配方奶、雞蛋倒入攪拌機中,攪拌成糊狀。

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3、將攪打的雞蛋糊倒入碗中,加入面粉,翻拌均勻至無顆粒。

Tips: 這個時候不要打圈攪打,打圈容易使面糊有勁道,做出的餅不過松軟哦,要左右翻拌。

蘋果雞蛋巧搭配,做成香甜的軟餅,娃需要的蛋白質和維生素都有瞭

4、在鍋中刷一層油,向鍋中倒入一勺面糊,使其均勻的散開,成一個圓形的小餅,再撒上適量黑芝麻。

Tips:要用中小火,慢慢煎哦。

蘋果雞蛋巧搭配,做成香甜的軟餅,娃需要的蛋白質和維生素都有瞭

5、煎至兩面金黃就可以出鍋啦。

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食材吃法要多變換花樣,寶寶們才會有新鮮感,才能激起吃飯的欲望。

同時,1歲左右的寶寶正處於行走敏感期,四處走走是他們最喜歡的事,媽媽們不要因為擔心寶寶受傷而限制他們活動。

可以給寶寶創造一個相對安靜、安全的環境,滿足寶寶走路的欲望,多運動,不僅能促進骨骼發育,讓寶寶長得更高,也可以消耗更多的能量,促使寶寶更有胃口吃飯哦!

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