珠海探店|之酒香不怕巷子深,我愛牛腩和雲吞

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題記:同樣又是被 M姐帶出去瀟灑的一天,為瞭保持身材,我倆把探店吃喝都提在瞭中午,晚上少吃不易胖哦!中午吃的多也有足夠的時間消化,所以,你看到的第一張圖片四碗,沒錯,是我倆吃的!再一次證明我們很能吃!

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跟M姐在約好的地點相遇之後,她便帶我來到瞭這傢位於瀚高市場斜對面的這傢店鋪“賢城雲吞牛腩面”,當我看到招牌時我詫異瞭,你確定是這傢這麼破……走進店鋪時看到密密麻麻的全是人頭,地方比較簡潔,位置不是很大,但是等候的人卻很多,不可貌相呀!

珠海探店|之酒香不怕巷子深,我愛牛腩和雲吞

等候的同時看著餐牌這價位真是貧民窟女孩的福音呀,這裡多半是學生,跟學生聊過才知道,這裡基本是他們的第二食堂,一份齋粉才五塊錢,量大湯鮮,實屬完美!

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魚片河粉:10元,上來的時候被這份量嚇到瞭,但是不怕,我們都很能吃,魚肉不長胖,河粉不長胖,放心吃。湯汁清亮,魚肉很嫩,沒有刺,問過老板才知道用的是羅非魚,裡面還有酸菜梗,酸味不重,很爽口,配上鮮湯,竟然很完美,酸菜並沒有奪走魚肉的鮮味,讓河粉也變得更有味道瞭,妥妥的料足量大,就想問老板,您這樣賣賺錢嗎?

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牛腩面:13元,老板用的竟是六塊錢一斤的竹升面,配上這牛腩,我突然覺得老班這是有錢任性嗎?當然作為食客我是很開心的,用最少的錢,吃到最多的東西,我真的很開心,牛腩很香爛,最重要是味道都剛剛好,不會過分咸,面裡也浸滿瞭牛腩汁,我詞窮到隻會說好吃

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鮮肉雲吞:10元,你看這碗大雲吞,滿滿的肉,一口一個真的不要太滿足,肉裡有芝麻香,隨著咀嚼的進度芝麻在嘴裡一顆一顆的爆開,口感太好玩,同樣湯清,鮮美!

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鹵蛋:2元一個,這個鹵蛋很入味,包括裡面的蛋黃都很有味道,有點像鄉巴佬雞蛋的味道,但是口感卻比鄉巴佬雞蛋好太多。

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益母草豬肉湯:7元,看看這個大塊的豬肉,我這一頓飯是賺瞭老板錢嗎?都說益母草苦,這個不會,問瞭老板才知道原來益母草在施肥一周以後在采摘,上面的農藥殘留不多,自然也不會那麼苦,真是又學到一招!

我是一個愛吃愛分享的妹子,天下吃貨皆朋友,快來跟我一起分享美食吧,感謝遇見!感謝觀看!感謝分享!

#吃在珠海# #疫情過後最想吃什麼#

@頭條美食聯盟 @頭條美食

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