超級簡單,卻好吃到飆淚!“廚渣”也能做

現在不少人都圖方便,去菜市場買現成的餃子皮回傢包,有的時候就會餡兒包沒瞭,餃子皮還有剩,這些多的餃子皮該怎麼辦呢?

用來做蔥油餅那叫一個絕,方便簡單,也不用和面,幾分鐘就能做好開吃,實在是太香瞭!

餃 子 皮 蔥 油 餅

超級簡單,卻好吃到飆淚!“廚渣”也能做

材 料:

餃子皮、蔥花、鹽、油

做 法:

1. 案板上放一張餃子皮,抹點油、撒點鹽和蔥花;

2. 蓋上另一張餃子皮,抹油、撒鹽和蔥花;

3. 重復上述步驟,疊個5-6張餃子皮;

超級簡單,卻好吃到飆淚!“廚渣”也能做

4. 最後蓋上一層餃子皮,用搟面杖搟薄;

5. 起鍋熱少許油,正反面煎至兩面金黃即可。

超級簡單,卻好吃到飆淚!“廚渣”也能做

超級簡單,卻好吃到飆淚!“廚渣”也能做

除瞭餃子皮蔥油餅,餃子皮能做的美味多著呢!

餃 子 皮 芝 士 脆 片

超級簡單,卻好吃到飆淚!“廚渣”也能做

材 料:

餃子皮、芝士粉、羅勒、鹽、油、胡椒粉

做 法:

1. 餃子皮上抹一層薄薄的油,上面均勻的撒上芝士粉和羅勒;

2. 烤箱預熱250℃,烤5分鐘,至其變成金黃色為止;

3. 烤好後取出,趁熱撒上鹽和胡椒即可。

有烤箱的趕緊試試吧,沒烤箱的不要怕,下面這款你也能做:

香 煎 餃 子 皮

有烤箱的趕緊試試吧,沒烤箱的不要怕,下面這款你也能做:

香 煎 餃 子 皮

超級簡單,卻好吃到飆淚!“廚渣”也能做

材 料:

包剩的餃子皮、雞蛋1個

做 法:

1. 雞蛋打散,隨喜好調味;

2. 起鍋熱油(炒菜量),餃子皮過蛋液,中小火煎至兩面金黃即可。

餃 子 皮 豆 沙 餅

超級簡單,卻好吃到飆淚!“廚渣”也能做

材 料:

餃子皮、豆沙餡

做 法:

1. 餃子皮鋪上適量豆沙餡,用水沾濕邊緣;

2. 蓋上另一張餃子皮,將兩張餃子皮粘合;

3. 熱鍋,放適量油,煎豆沙餅至兩面金黃,有點焦即可。

提示:

  • 用叉子來粘合邊緣也不錯,更有造型感哈哈。
超級簡單,卻好吃到飆淚!“廚渣”也能做

餛飩皮也能這樣操作哦~

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