邂逅一場青森的雪,體驗冬日裡的睡魔祭

邂逅一場青森的雪,體驗冬日裡的睡魔祭

看到這個名字的一瞬,我決定,就是這兒瞭。
或許上輩子自己是位住在森林裡的隱士,要不然怎麼會一眼就找到這裡。

令人怦然心動的名字

南半球盛夏的某天,百無聊賴,便在網上瀏覽旅行地圖,思索著下一個旅行目的地。不經意間,一個名字跳出屏幕,在我的視線裡來回晃動,讓人一下子屏住瞭呼吸。我的腦海中迅速閃過成片鬱鬱蔥蔥的森林,和清晨時停留在樹葉尖上的露珠。仿佛能看見漫山遍野的綠意,或聞到樹苗破土而出所攜帶的清新的泥土氣息,使人心中充滿希望與力量。在那一瞬間,我的直覺告訴我,在未來的某天我一定會與這裡相遇。它有一個很美好的名字,叫做青森。

假如你從日本本州島的上空俯瞰這片大陸,便會發現北部有一大片森林,覆蓋著這片地區近70%的陸地。這裡是位於日本東北地區最北端的青森縣,北部隔一道津輕海峽與北海道相望。而更令人心動的是位於青森的度假酒店。其中以星野集團為首,用日本當地文化和精髓塑造出的酒店環境和當地體驗讓人心之所向。

決定出發的日子仍是南半球的夏日,我頂著近38攝氏度的高溫,坐上瞭去機場的巴士,滿懷期待的降落在瞭東京成田機場。我即將要奔赴的,是一個大雪紛飛的冬天。

青森屋

我拖著近40公斤的行李箱走出車站,一眼便望到瞭印有‘星野-青森屋’的接駁巴士。司機禮貌而友好的接過我手中沉重的行李。在車上落座後緊繃的雙肩終於松弛瞭下來。去酒店的車程約半個小時,窗外的八戶市仿佛變成瞭一個銀裝素裹的世界。地面和屋頂被一層皚皚白雪覆蓋,一下子把我帶入瞭雪的王國。

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抵達青森屋後,酒店員工一字排開向客人鞠躬。冬季特有的“雪童子”(日本傳說中的雪地精靈)頭披草帽,腳穿草鞋,牽著一匹矮種馬站在酒店入口面帶微笑,讓人覺得十分新奇。行李由門童放至酒店大堂,Check in會有專門人員提供“跪式服務”來講解酒店各項設施以及活動體驗。不用自已走去櫃臺,便可拿到鑰匙前往房間。

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這次所選擇的房間是和室「Entsuko」並搭配陸奧祭一泊二食的套餐。打開房門便能聞到一股淡淡的檜木香氣,玄關處和房間由一道木質推拉門隔開保持瞭良好的私密性。右側的洗浴室裡洗漱用品一應俱全,衛生間與浴室分開。日式浴衣、毛巾、木屐和拖鞋等早已備好。

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房間內部為傳統日式榻榻米,空間寬敞。窗與床之間作為一個小型的多功能活動區,體現瞭室內空間的流動性。同時房間運用瞭大量檜木和竹質的材料,這些來自大自然深處中木料與稻草的香氣使人心平氣和。屋子裡充滿寧靜與淡雅的感覺,頗有日式建築的禪意之美。不僅如此,青森屋還擁有自己的日式公園,走完一圈也需半個小時。

雪地裡泡足湯,夜賞睡魔花燈

在公園裡最喜歡做的一件事兒便是泡足湯,同時可以欣賞公園裡的景色。公園的中央是一大面湖,部分湖水已經結冰。兩岸樹林的影子倒映在鏡子般的湖面上,為景色平添幾分寫意。湖對面的神社和廣場中八盞巨大的「睡魔祭」燈籠在視線裡也清晰可見。足底感受著足湯傳來的源源不斷的熱氣,雖身處冬日的戶外也不覺寒冷。

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別忘瞭趕個早,搭乘冬季限定的暖爐列車遊公園一圈。馬車上暖氣十足,人手握一杯熱氣騰騰的綠茶。這份暖意將馬車與窗外下著鵝毛大雪的公園劃分成瞭兩個世界。馬車上還供應當季甜品和特產魷魚絲。馬兒不急不徐的走在路上,讓人們好像穿越到瞭日本的江戶時代。

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夜幕降臨,穿上酒店提供的日式棉襖,繞公園行走一圈。公園中央的睡魔祭燈籠早已點燈,在漆黑的夜色裡十分醒目。睡魔祭燈籠的原型取自於傳說和歷史當中的鬼怪與人物,燈籠的制作工序繁雜且費神,要近一年的時間來準備完成。由匠心制作出的燈籠不缺細致與精美,巨大的花燈在夜色的佈景下顯得氣勢逼人。公園一側的長廊上也亮起瞭一排紅燈籠,暖色的燈光倒映在湖面上,讓氛圍顯得古典與優雅。許多精致的葫蘆燈和塑像也在長廊裡展出。

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夜晚的公園裡行人不多,獨自走在公園的長廊上,冬夜的寒風狡猾的鉆進脖子裡讓人忍不住打哆嗦。目光掠過平靜如水的湖面望向對面屋舍的點點燈光,與湖水中的倒影交織在一起,仿佛不小心闖入瞭宮崎駿先生筆下千與千尋的世界,有一種超現實的寧靜與美感。

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品當地料理,看冬日睡魔祭

回到酒店換上日式浴衣,前往陸奧祭典屋吃晚餐。陸奧祭位於本館負一層,這層也是整個酒店最熱鬧和有趣的地方。其中三傢餐廳和浮湯的入口都在本層。在中央的歡騰廣場可以喝到有名的青森蘋果汁,或是釣扇貝和購買青森本土的伴手禮。所有活動裡最值得期待的便是這陸奧祭典屋。青森大名鼎鼎的睡魔祭隻在八月初才舉行,但在青森屋卻一年四季都可以看到。表演之前,服務員早已備好瞭前菜在餐桌上,安排的座位離舞臺很近,視野非常好。

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晚餐的品類豐富,前菜有新鮮的刺身,三文魚片以及本土的扇貝等。之後便是五籠傳統鄉土料理,包括牛肉、比目魚配蘿卜、用黃油蒸好的扇貝以及與蘋果和南瓜一同蒸煮的豬肉等。一時之間香氣四溢,再配上香甜軟糯的米飯讓人食指大動。還有本地的特色螃蟹味噌湯讓人大飽口福。七八分飽後,服務員笑吟吟端上一道黑醋栗酸奶冰淇淋和一杯綠茶,這份晚餐才算是進入瞭尾聲。不過這還並未結束,屬於陸奧祭典屋的熱鬧才剛剛開始。

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最先出場的是端坐著手持三味線琴的一名老者,用拔子來回波動三根琴弦,聲色質樸而悠揚。樂手演唱的日本民謠配上這琴聲倒也相得益彰。之後的演奏都與太鼓和短笛有著密切的合作,極為節奏的鼓聲響徹整個大廳,鼓聲時而急促時而放緩,與笛聲和音樂有規律的組合在一起,在視覺和聽覺上給人以極大的震撼和沖擊力。

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睡魔祭的本意是用來祈求五谷豐登,祈福避災,同時驅趕妨礙勞作的睡魔。身著花笠、浴衣和草鞋的祭典者們在舞臺上手舞足蹈的跳著,並伴隨著“Rassera!Rassera!”的祭祀吆喝聲。位於餐廳後方的兩盞大型睡魔花車也被架起,與舞臺相呼應而一起舞動,祭典屋的熱鬧達到瞭極致。雖無法人山人海的夏日祭相比,但也足以讓人眼界大開。

古老的日式溫泉

入睡前別忘瞭去泡一次露天浮湯,讓全身心都放松下來。青森屋的前身是當地有名的古牧溫泉旅館,連續十年占據日本溫泉榜單的第一名,後來由於債務危機被星野集團接手便有瞭現在的青森屋。而這露天浮湯的來源便是赫赫有名的古牧溫泉,冬季限定的“睡魔流水燈籠”也令人十分期待。

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所有的日式溫泉都是裸泡,在日本泡溫泉需要遵守基本的禮儀。首先需要褪去全身衣物,淋浴洗凈身體後,才可以入溫泉池。冬夜的露天浮湯是極美的,一盞睡魔大燈籠放置在浮湯外的湖面上,幾盞小的流水燈籠與掛在樹上的燈籠均發出橘黃色的暖光,在夜幕裡如同點點星火。泡在熱氣騰騰的溫泉池裡,能嗅到空氣中樹木的清新和冬夜裡落雪的清幽氣息。對於都市人來說,這是一種怎樣的愜意與奢侈呀。

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青森屋還有一處室內溫泉名為“元湯”,從本館走路步行十分鐘。室內溫泉的佈置充滿瞭濃濃的昭和時代風情。相較於受歡迎的浮湯來說,這裡人流較少,但溫泉池水的溫度要高出許多。溫泉可以有效的改善和預防身體疾病,緩解疲勞放松身心,但也需根據身體的接受程度量力而行。

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南曲屋部裡的古早味

在青森屋的最後一日,起瞭個大早乘坐酒店巴士前往南曲屋部。一覺醒來,整片天地都變成瞭一個純白色的世界。昨晚恐怕下瞭一夜的雪,整片樹林一夜之間就白瞭頭。抵達時已有工作人員在門前等候,在玄關處脫下鞋子,跟隨侍應生穿過幾個走廊才進入室內。

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南曲屋部坐落於公園湖畔,餐廳裝飾為傳統的和洋式風格,預定的位子被安排在落地窗旁邊,桌上已被精心佈置擺好瞭可口的菜肴。向窗外望去,園內的冬景一覽無餘,漫天的大雪源源不斷的從天空墜下,晶瑩的雪花不久便與雪地融為一體。

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南曲屋部采用預約式的用餐方式,位置非常難定,大部分時間幾乎隻有我一人在屋內獨享這份美景與清凈。早餐裡的的食物大部分取自於當地當季限定食材,是十分難得而又奢侈的美味。先將六份小食與米飯攪拌,再倒入熱水拌飯,在口腔裡制造奇妙的化學反應。不僅如此,還有新鮮的扇貝湯,炭火上烤制的鮟鱇魚,以及暖胃的牡蠣湯讓人大飽口福。

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最後侍應生微笑的端上一杯清茶和一份甜點,我已十一分飽瞭。窗外的雪依然下個不停,廣場中央的睡魔祭燈籠也被厚厚一層雪所籠罩,會為晚上的亮燈多添幾分冬日的韻味。青森,我們下次不如在春天裡再次相逢可好?

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Tips:

1.星野的酒店通常需要提前三個月到半年預定,請提前做好旅行規劃。

2.車站到酒店的接駁巴士、青森屋內的體驗活動均可以提前在酒店官網上預定或打電話預約。

Published in News by Awesome.

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