宅傢躺的第N天,終於嘗到瞭讓我欲罷不能的正宗潮汕肉丸

疫情在傢,開始廚藝大賽

網紅涼皮、電飯煲蛋糕、烤箱燒烤

掐指一算今日終於輪到火鍋瞭

誒!少瞭一道牛肉丸怎麼可以?

宅傢躺的第N天,終於嘗到瞭讓我欲罷不能的正宗潮汕肉丸

這次及時給大傢安利三款

分享君的潮汕口味的牛肉丸、牛筋丸、那哥魚丸

食材新鮮,嚴格衛生配送!

非常值得嘗試一下哦~

宅傢躺的第N天,終於嘗到瞭讓我欲罷不能的正宗潮汕肉丸

¥118元=3斤

牛肉丸+牛筋丸+那哥魚丸(合計3斤)

廣東省內包郵,其他省外地區到付(含泡沫箱、冰袋)

文末附上詳情鏈接

炮制一顆好牛肉丸的秘密,新鮮選材是首要。采用的牛肉都是每日新鮮宰殺,並第一時間進行制作,肉質色澤鮮艷,紋理清晰

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而手藝則是關鍵,經過師傅手工充分地捶打,重新打破重組牛肉的肌肉纖維,賦予其煥然一新的口感

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手打出來的牛肉丸,入口細嫩柔滑,肉質鮮美,清煮原汁原味,蘸料更加入味!

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牛筋丸則是在牛肉裡添加瞭一些嫩牛筋,口感更有嚼勁。入口咬下更是肉汁四溢,爆汁感強烈!

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魚丸與牛肉丸一樣,都是許多潮汕人記憶中的美食。

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魚丸自然風幹表面多餘的水分,讓肉質再度緊縮,把所有的魚香味都鎖住!

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宅傢躺的第N天,終於嘗到瞭讓我欲罷不能的正宗潮汕肉丸

宅傢躺的第N天,終於嘗到瞭讓我欲罷不能的正宗潮汕肉丸

一碗清香的魚丸湯裡,幾顆爽脆彈牙的魚丸,幾片鮮嫩蔬菜或脆紫菜,簡樸食材卻將那哥魚的“鮮”發揮得淋漓盡致。

宅傢躺的第N天,終於嘗到瞭讓我欲罷不能的正宗潮汕肉丸

新鮮煮熟出鍋的肉丸,撒上香脆的蒜頭酥,蒜的香氣和牛肉的鮮甜,味道更具層次獨特。分享君的這些丸子除瞭下火鍋,還可以煎炸燜煮烤燉湯….各種烹飪方式,都不妨礙它一口入魂的口感

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