宅在傢裡用餃子皮做燒麥,營養美味又好看,孩子早餐最愛吃

5分鐘學會燒麥的做法,簡單省事顏值高,宅在傢中試試吧

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這些天很多朋友都是一個模式,宅在傢中吃瞭睡,睡瞭吃,客廳餐廳臥室陽臺,跟坐月子一樣,恐怕要憋壞瞭吧,朋友圈也是從曬旅遊改成的曬美食,層出不窮的好吃的比比皆是,在傢閑著也是閑著,咱們也隨大流做個美食炫一下。

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說起燒麥相信大多數人都吃過,外面早餐店很多都有賣燒麥的,尤其是包子店賣的,餡料多樣,有肉有素,每一傢做出來的外形都不一樣,可以說既好看又好吃,今天我們就在傢自己做一款簡單的燒麥,發個朋友圈贊會很多哦。

準備食材:

芹菜、雞蛋、蘑菇、胡蘿卜、面粉,食用油、醬油、豬肉,食鹽。

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第一步:首先我們要把燒麥的主要餡料調出來,這個根據個人口味,喜歡吃素的就調一點素餡,喜歡吃肉的就調一點肉餡,我這裡調的是胡蘿卜豬肉餡的,輔助的四款食材為蘑菇,芹菜、胡蘿卜,雞蛋碎。

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第二步:餃子皮您可以直接去農貿市場買成品的,一般在賣手工面條的店鋪都有,不嫌麻煩自己動手搟也可以,胡蘿卜肉餡包上之後,像這樣做成一個十字花。

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第三步:將十字花中間擠壓粘合,最外側的地方用手指捏出一個尖角,依次把四個捏好。

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第四步:捏好四個角之後整理一下,依次把輔助的食材放入四個小格子中,稍微整理一下,好看的燒麥就成型瞭。

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第五步:將燒麥放入蒸鍋,冷水上鍋,蒸15分鐘左右就可以瞭。

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小貼士:

、配菜可以隨心換,如果用香菇需要提前泡一下,放點鮮蝦仁味道也不錯。

、面粉可以換成糯米。

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