熬一碗又黑又香的黑米粥,隻要3把黑米、2把糯米、1把大米,

第一碗:黑米粥

熬一碗又黑又香的黑米粥,隻要3把黑米、2把糯米、1把大米,

1、 傢裡要是有小孩,可以適量吃一些黑米粥,黑米粥營養價值高,擱以前是吃滋補的食物。老人也可以適當食用,黑米的功效蠻多瞭,黑米直接煮粥,每天早上起來吃上一碗,等於在給自己空瞭一個晚上的胃進行滋補瞭,

2、黑米,你單純就下它來煮,顆粒感會很分明,你要想吃上一碗又滑又香又糯的黑米粥,按我這個配比來:黑米、糯米、大米比例,3:2:1,加適當水,擱在高壓鍋裡,第一次大火燒開,轉中小火,最後轉小火,等到氣閥掉下來後,開蓋看看,已經可以瞭,就盛碗吃吧!

3、 另外,說瞭是甜粥,自然是要放糖的,煮好粥後,再放糖,你喜歡甜一點,擱三勺,喜歡淡一點,擱半勺就好瞭,根據自己喜好加糖。

第二碗: 南瓜小米圓子粥

熬一碗又黑又香的黑米粥,隻要3把黑米、2把糯米、1把大米,

1、小米和南瓜搭配,可以說是一道減肥營養粥瞭,你可以不放糖,南瓜本身就夠甜瞭。

2、這款粥,很香滑,我前後做瞭幾道粥,這碗粥,第一次吃就被驚艷到瞭,我又加瞭幾個小圓子進去,在香滑的基礎上,又多瞭一口一顆的軟糯。

3、這碗粥,我的做法是:小米、大米、南瓜比例,3:2:2,小米事先泡上半小時,怕它的顆粒感太明顯,所以事先泡瞭一會兒,煮成粥後,發現一點也不粗糙難入口,反而很軟糯。

4、小米泡好後,和大米一起倒高壓鍋裡,南瓜洗凈,切掉皮不要,也一起放進去。大火燒開,直接轉小火,轉中火話,粥液容易從氣閥處溢出來,這鍋粥算瞎瞭,要轉小火,慢慢煮上二十分鐘左右,傢裡有砂鍋話是最好的,慢慢煨上40分鐘左右,一碗香滑的小米粥就可以盛出來吃瞭。

5、 這碗粥,你用湯圓粉搓幾顆小圓子加進去,口感上更好吃一點,粥好後,搓小圓子,下鍋,浮起,過一遍冷水,圓子才有彈牙口感,再擱粥裡,小火微微煮上一、兩分鐘,盛碗即可。

第三碗:紅豆花生桂花粥

熬一碗又黑又香的黑米粥,隻要3把黑米、2把糯米、1把大米,

1 、這碗粥是一定要擱幹桂花的,它好吃的點就在這裡,桂花的香裹在粥裡,把紅豆的甜糯和花生的酥香都一起勾出來。

2、你不放桂花話,也不是不可以的,就是味道上會遜色一大截。早上吃上一碗熱乎乎,軟糯糯的桂花紅豆花生粥,

3、 記得紅豆需要浸泡一個晚上。這碗粥,我的做法是:紅豆、花生、大米、桂花比例,4:2:3:1。

4、高壓鍋,大火五,六分鐘,轉中火20分鐘,再轉小火10分鐘,因為紅豆是很難煮透的,這款粥是煮的越薄透越好喝。

熬一碗又黑又香的黑米粥,隻要3把黑米、2把糯米、1把大米,

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