隻需準備5分鐘的快手早餐,試試這款咸口的焗面包佈丁

每次在西餐廳裡,我都喜歡點一份芝士焗類的點心,焗土豆,焗紅薯或者焗南瓜,端上來的一瞬間,一股濃香撲面而來,芝士表面烤得微焦。

來一大勺,芝士拉開長長的絲,食物的香甜、芝士的細膩在口中融合、彌漫,口感厚重卻不膩,一切小煩躁頓時煙消雲散,又能開啟新的一天!

隻需準備5分鐘的快手早餐,試試這款咸口的焗面包佈丁

如果你也享受被食物治愈的美好,請一定來試試這款焗面包佈丁

隻需簡單的食材,隻需準備5分鐘,剩下的就交給烤箱,當你梳洗完畢後,一份能量滿滿的營養早餐就已經做好啦!

隻需準備5分鐘的快手早餐,試試這款咸口的焗面包佈丁

原料:

  • 吐司兩片(沒有吐司就什麼面包都可以)
  • 雞蛋1個
  • 牛奶 50克左右(和雞蛋同重)
  • 鹽少許
  • 糖少許
  • 馬蘇裡拉芝士適量
  • 各種果蔬或肉類,冰箱裡有什麼就用什麼,隨意

做法:

  • 烤箱預熱170度
  • 吐司切小方塊,鋪到烤碗裡
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  • 雞蛋打散,加入等量牛奶攪勻,加入少量鹽和糖靜置一會
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  • 準備好果蔬或者肉類
  • 將蛋奶液均勻倒入鋪好吐司的烤碗裡
隻需準備5分鐘的快手早餐,試試這款咸口的焗面包佈丁

隻需準備5分鐘的快手早餐,試試這款咸口的焗面包佈丁

  • 表面放上果蔬或者肉類(我放的是煎好的雞胸肉,你可以放培根、烤腸或者一切你喜歡的食物,因為是咸口所以不建議放水果)
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  • 再均勻撒上一層馬蘇裡拉芝士
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  • 放入烤箱中層,170烤30分鐘,(正好可以去梳洗)芝士表面上色就可以拿出來瞭
  • 開動
隻需準備5分鐘的快手早餐,試試這款咸口的焗面包佈丁

出爐時整個屋子都彌漫著芝士的奶香,舀一勺芝士,拉出金黃的長絲,表面的面包丁烤的焦黃酥脆,底層的面包吸滿瞭蛋奶液入口即化。

再配上幾粒水果,一杯黑咖啡或者酸奶,讓一份隻需動手5分鐘,營養又美味的早餐幫你開啟精力充沛的一天。

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#美食DIY#

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