烘焙|沙拉醬芝士曲奇:酥的掉渣的美味曲奇,美味可口簡單易學

如果大傢想學什麼菜或者有什麼意見建議,歡迎在評論區留言哦。關註會做飯的小學生學更多傢庭美味

今天教大傢制作一款曲奇餅,好吃不膩,咸酥可口十分美味,在傳統曲奇的基礎上還融合瞭沙拉醬和芝士的特點,喜歡芝士和沙拉醬的可以試一試!

【沙拉醬芝士曲奇餅】

烘焙|沙拉醬芝士曲奇:酥的掉渣的美味曲奇,美味可口簡單易學

原料:

;低粉240g;黃油120g;糖粉60g;芝士片2片;沙拉醬適量;蛋黃1個

步驟:

烘焙|沙拉醬芝士曲奇:酥的掉渣的美味曲奇,美味可口簡單易學

第一步:成品圖。

烘焙|沙拉醬芝士曲奇:酥的掉渣的美味曲奇,美味可口簡單易學

第二步:黃油軟化。

烘焙|沙拉醬芝士曲奇:酥的掉渣的美味曲奇,美味可口簡單易學

第三步:打蛋器攪拌至順滑。

烘焙|沙拉醬芝士曲奇:酥的掉渣的美味曲奇,美味可口簡單易學

第四步:篩入糖粉。

烘焙|沙拉醬芝士曲奇:酥的掉渣的美味曲奇,美味可口簡單易學

第五步:用刮刀拌勻。

烘焙|沙拉醬芝士曲奇:酥的掉渣的美味曲奇,美味可口簡單易學

第六步:稍微打順滑。

烘焙|沙拉醬芝士曲奇:酥的掉渣的美味曲奇,美味可口簡單易學

第七步:加入一個蛋黃。

烘焙|沙拉醬芝士曲奇:酥的掉渣的美味曲奇,美味可口簡單易學

第八步:稍微打順滑。

烘焙|沙拉醬芝士曲奇:酥的掉渣的美味曲奇,美味可口簡單易學

第九步:篩入低粉。

烘焙|沙拉醬芝士曲奇:酥的掉渣的美味曲奇,美味可口簡單易學

第十步:用刮刀拌勻。

烘焙|沙拉醬芝士曲奇:酥的掉渣的美味曲奇,美味可口簡單易學

第十一步:揉至表面光滑的面團。

烘焙|沙拉醬芝士曲奇:酥的掉渣的美味曲奇,美味可口簡單易學

第十二步:揉圓成20克一個的小團。

烘焙|沙拉醬芝士曲奇:酥的掉渣的美味曲奇,美味可口簡單易學

第十三步:用大拇指壓凹。

烘焙|沙拉醬芝士曲奇:酥的掉渣的美味曲奇,美味可口簡單易學

第十四步:切好大小適合的芝士片,放上。

烘焙|沙拉醬芝士曲奇:酥的掉渣的美味曲奇,美味可口簡單易學

第十五步:用的是這款沙拉醬。

烘焙|沙拉醬芝士曲奇:酥的掉渣的美味曲奇,美味可口簡單易學

第十六步:沙拉醬放入裝裱袋,擠在芝士片上。

烘焙|沙拉醬芝士曲奇:酥的掉渣的美味曲奇,美味可口簡單易學

第十七步:再放入幾粒巧克力豆。

烘焙|沙拉醬芝士曲奇:酥的掉渣的美味曲奇,美味可口簡單易學

第十八步:烤箱預熱,上下火140℃烤25分鐘。

烘焙|沙拉醬芝士曲奇:酥的掉渣的美味曲奇,美味可口簡單易學

第十九步:沙拉醬和芝士搭配在一起味道很特別喔。

烘焙|沙拉醬芝士曲奇:酥的掉渣的美味曲奇,美味可口簡單易學

第二十步:巧克力的醇香,一咬有脆有軟,各種口感豐富瞭味蕾。

烘焙|沙拉醬芝士曲奇:酥的掉渣的美味曲奇,美味可口簡單易學

第二十一步:顏值還很可愛喔。

【小貼士】

就是喜歡亂搭亂配的嘗試新口味,總會有驚喜的喔。

Published in News by Awesome.

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *