小米粥合輯:小米和它們一起煮,好喝有營養,一次能喝三大碗

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小米是一種十分古老的食物,在幾千年前就有種植小米的記錄。現在小米成瞭減肥刷脂人士的必備之物,今天就教大傢制作三種好喝小米粥!

本文目錄:

  • 小米山藥粥
  • 蛋黃小米粥
  • 小米百合粥

【小米山藥粥】

小米粥合輯:小米和它們一起煮,好喝有營養,一次能喝三大碗

原料:

;鐵棍山藥1根;小米50g;清水1000毫升

步驟:

小米粥合輯:小米和它們一起煮,好喝有營養,一次能喝三大碗

第一步:備好原料,鐵棍山藥、小米。手帶一次性手套把山藥去皮。

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第二步:小米用水洗凈。

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第三步:山藥切成小塊。

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第四步:鍋中加1000ml水燒開。放入小米煮5分鐘。再放入山藥一起煮,大火煮5分鐘,小火煮20分鐘即可。

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第五步:小米清香撲鼻、山藥軟糯可口。

【小貼士】

  • 1.這款小米山藥粥有治療寶寶消化不良的功效,寶寶平時吃山藥能強健體魄。
  • 2.巧治切山藥時手癢:切之前把手在稀釋的醋中浸泡一下,切山藥時就不會手癢瞭。
  • 3.小米粥不宜太稀薄;淘米時不要用手搓,忌長時間浸泡或用熱水淘米。


【蛋黃小米粥】

小米粥合輯:小米和它們一起煮,好喝有營養,一次能喝三大碗

原料:

;小米半碗;雞蛋2個;大棗5個;枸杞20個;水適量

步驟:

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第一步:準備食材。

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第二步:小米泡水,沖掉裡面的雜質。

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第三步:雞蛋隻保留蛋黃並打散。

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第四步:鍋內加水放入小米。

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第五步:大火燒開後放入大棗和枸杞。

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第六步:5分鐘之後轉小火,用勺子攪拌防止沾鍋。

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第七步:湯汁濃厚時,細細的淋入蛋黃液,就可以關火瞭。

【小貼士】

這種淋入蛋黃液的方法,吃的時候不會噎著,很適合老人和小孩。


【小米百合粥】

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原料:

;小米適量;百合適量;枸杞少許;冰糖適量

步驟:

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第一步:準備好材料。

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第二步:百合洗凈浸泡備用。

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第三步:鍋內加水,加入小米後熬粥30分鐘。

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第四步:加入洗凈的百合繼續熬煮5分。

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第五步:加入枸杞和適量冰糖。

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第六步:煮好瞭即可出鍋。

【小貼士】

  • 油性皮膚的人多吃百合對皮膚特別好。


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