每個人都會有自己心中那一份份小小的慰藉，我的慰藉就是美食。我感覺我是一名小吃貨，我十分的愛吃，也愛做菜，我希望能把這些做法簡便的美食做法推薦給大傢。
孜然小土豆
材 料：
小土豆適量，香菜一根，芝麻少許，
孜然少許，黑胡椒少許，生薑小塊，植物油適量
做 法：
1、香菜切段，生薑切末
2、鍋中放入適量的水煮開，放入土豆大火燒開，繼續煮15分鐘，將土豆煮熟
3、將煮好的土豆放入冷水中沖涼，去皮切成兩半
4、鍋中倒入適量的油燒熱，放入土豆
5、慢慢煎煎至金黃色
6、放薑末、孜然、黑胡椒碎，翻炒均勻
7、放入少許鹽調味，炒勻
8、撒香菜翻炒幾下即可，出鍋裝盤撒少許芝麻
西芹素炒千張
材 料：
西芹50克，千張50克，胡蘿卜少許，植物油1勺，鹽1勺，味全高鮮少許，金蘭醬油少許
步 驟：
1、西芹洗凈，切段。千張沖洗一下，切寬條，用熱水焯一下，瀝凈水份備用
2、熱鍋熱油，下少許胡蘿卜碎翻炒
3、下西芹和少許鹽，翻炒片刻
4、下千張，滴少許醬油和味全高鮮，炒勻即可
菠菜餃子餡
食材：菠菜、粉絲、雞蛋、面粉、面醬、醬油、油、鹽、雞粉。
做法：
1.首先是和面，軟面餃子，所以面活得軟一點好吃。
2.菠菜擇幹凈，清洗幹凈，下開水鍋焯一下，可以去掉草酸，然後撈出放涼水裡浸泡。
3.兩個雞蛋打散，加半勺水和少量鹽攪打均勻，下鍋煎成蛋餅，剁碎。
4.粉絲用開水泡軟，剁碎。
5.菠菜把水擠幹，剁碎，加入面醬、醬油、雞粉以及兩大勺植物油和一大勺香油調拌均勻
枸杞松仁雞丁
做法：
1、雞肉洗凈，切丁。枸杞洗凈，控幹水分。
2、起油鍋燒熱，投入松仁浸炸片刻，撈出控去油，晾涼後搓去皮。
3、炒勺內放入花生油，燒至四成熱時放入雞丁，用筷子撥散，將油潷出。另取炒勺，放適量花生油燒熱
4、放入蔥末、薑末熗鍋，加入鹽、五香粉、白糖、胡椒粉、料酒，放入雞丁翻炒
5、用濕淀粉勾芡，隨即下枸杞、松仁炒勻即可。
很榮幸和大傢一起分享更多的美食美味的詳細菜譜，供大傢學習，喜歡的別忘瞭關註下，每天都會準時更新最新的美食菜譜！希望你們能喜歡！