涼拌豬耳朵,吃起來特別的脆,真是過年的一道大餐

我國好像是全球所有國傢之中豬肉消耗量最多的,這證明瞭我們國傢每個傢庭裡面都是會制作豬肉的,因為豬的身上真是有很多的寶貝啊,不僅僅是他的肋骨可以做成排骨,而且豬蹄也可以做成非常好的味道,包括豬的頭上面有耳朵還有鼻子,都是可以制成美味的。

涼拌豬耳朵,吃起來特別的脆,真是過年的一道大餐

不知道有沒有吃過豬耳朵呢?我小的時候很喜歡吃零食,那個時候吃瞭一些素的豬耳朵,外形長得非常像豬的耳朵,我問老板,老板說這個就是用面食做的豬耳朵,我在當時的時候已經十分期待,真正的豬耳朵是什麼味道瞭?一直到瞭長大之後我才吃到。

涼拌豬耳朵,吃起來特別的脆,真是過年的一道大餐

我第一次吃豬耳朵的時候是一個大隻的,完全沒有切開的,看起來也是十分的嚇人,我第一次吃還不是太敢吃,但是老板還是一直在鼓勵我吃,我當時就鼓起勇氣吃瞭一口特別的軟,而且裡面還有脆骨,豬的耳朵裡面的脆骨吃起來也是非常好吃的。

涼拌豬耳朵,吃起來特別的脆,真是過年的一道大餐

這是我第一次吃豬耳朵的情形,不過我之後也嘗試瞭很多種,其他樣的吃法,我個人感覺還是涼拌豬耳朵更加好吃一些,因為實在是太爽口瞭,我吃菜其實就喜歡吃涼菜,涼茶感覺比熱菜吃著更加過癮,而且裡面可以加很多的辣椒,還有一些蒜末。

涼拌豬耳朵,吃起來特別的脆,真是過年的一道大餐

你隻要是想吃什麼,你都可以往裡面加,特別的自由,因為每個人的口味都是不一樣的,如果說你都按照一個口味來調制豬耳朵的話,那麼肯定不是所有人都能吃的慣的,不像我個人來說,我比較喜歡吃麻麻的辣辣的口感,無論是吃什麼菜,我都喜歡這個口感。

涼拌豬耳朵,吃起來特別的脆,真是過年的一道大餐

從此以後這道菜就成瞭我的最愛,心情不好的時候,來一份涼拌豬耳朵,瞬間心情就好瞭!

Published in News by Awesome.

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *