雞湯混沌的鮮美難以言表,實在太鮮瞭,一口一個真過癮

餛飩和餃子其實其實根本不是特別的大,隻是從外觀看起來的話,並沒有什麼區別,隻不過一個是大的,一個是小的,而且餃子皮是圓的,餛飩皮是方的,這也是大多數,人們對混沌和餃子的認知,從口感上來說的話就各不一樣瞭,區別還是很大的。

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餛飩一般的湯藥都比較清淡一些,而且皮都是非常的薄,我的店裡會員在裡面放下一些小蝦來增加湯的香味,把餛飩吃完之後把湯也喝掉,這也是非常愜意的一件事情,這是又可以吃,又可以喝啊!

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裡面的小蝦米配上一勺非常新鮮的湯來一起喝掉,感覺整個口腔都被充滿瞭海的味道一樣,頓時感覺自己處身於海洋之中,遨遊四海,這可真是是一門很厲害的手藝啊!

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而且餛飩裡面的餡料也和餃子是有不少的區別的,裡邊更多的是以豬肉為主,再加上一些小蝦米,這兩個就是最常見的食材瞭,所以說餛飩的湯底也是十分重要的,一些比較挑剔的客戶,他們會重點看看餛飩湯到底好不好喝?

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這都是一些行傢瞭,吃瞭很多年的餛飩,所以說稍不註意的話,就會被他們隻認出來毛病,不過隻要是用心的去制作餛飩的話,一般的顧客都會吃到他們滿意的混沌的,所以慢慢的有這樣的一道菜被制作出來瞭,那就是雞湯餛飩。

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光從這個名字上來聽就可以感覺到這個混沌是非常,補身體的,沒錯,他確實是用雞肉來燉制熬制的湯底,然後在湯裡面下上新鮮的餛飩,等到一出鍋之後,那新鮮程度簡直不是一般的湯能夠所比的,我個人是十分喜歡吃雞湯餛飩的啊!

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