隻用10分鐘做好熱氣騰騰的藜麥肉片粥!

早餐如果天天吃雞蛋、面包、包子油條,未免想換個口味。看見冰箱裡有一碗昨晚蒸好的藜麥大米飯,還有幾大片牛肉,立刻決定,做“藜麥肉片粥”吧!

隻用10分鐘做好熱氣騰騰的藜麥肉片粥!

材料

隻用10分鐘做好熱氣騰騰的藜麥肉片粥!

一碗昨晚蒸好的藜麥大米飯

藜麥飯的做法非常簡單,一份大米加一份藜麥,加兩份水,電飯鍋煮熟,放冰箱備用。

隻用10分鐘做好熱氣騰騰的藜麥肉片粥!

乘鍋裡燒開水的功夫,將薑切末,蔥切花,香芹切碎

隻用10分鐘做好熱氣騰騰的藜麥肉片粥!

牛肉片切薄片,用少量鹽、料酒、生抽、白胡椒粉和淀粉抓拌均勻

方法

隻用10分鐘做好熱氣騰騰的藜麥肉片粥!

燒一鍋開水,倒入藜麥飯,邊煮邊攪拌

隻用10分鐘做好熱氣騰騰的藜麥肉片粥!

直到鍋裡的水沸騰

隻用10分鐘做好熱氣騰騰的藜麥肉片粥!

依次加入生薑末,攪拌均勻,再加入牛肉片,攪拌均勻,直到所有的牛肉變色,再加入蔥花

隻用10分鐘做好熱氣騰騰的藜麥肉片粥!

起鍋前,撒上鹽和胡椒粉,盛在碗裡後,撒上香菜碎

隻用10分鐘做好熱氣騰騰的藜麥肉片粥!

這樣煮出來的粥,營養豐富、老少皆宜。尤其是清晨天氣寒冷的時候,一碗熱騰騰的肉片粥,不僅驅寒、暖胃、能量十足而且制作簡單容易,10分鐘就可以瞭。

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