色澤紅亮,風味醇厚,入口香辣脆綿,讓人百吃不厭流連忘返,真香

色澤紅亮,風味醇厚,入口香辣脆綿,讓人百吃不厭流連忘返,真香

隨著社會不斷的發展,我們的生活條件也越來越好。在解決瞭溫飽的問題之上,生活中我們要經常做一些美食來給傢人和孩子吃。自己親自在傢做,比去外面吃幹凈衛生又實惠,看著傢人和孩子吃得開心,所有的付出都是值得的。今天要給大傢介紹的這道食物就是幹鍋鴨頭,一起來看看吧!

色澤紅亮,風味醇厚,入口香辣脆綿,讓人百吃不厭流連忘返,真香

說到鴨頭大傢一定都非常熟悉瞭,是我們生活中常見的食物。這道幹鍋鴨頭色澤紅亮、風味醇厚、入口香辣脆綿,讓人百吃不厭,回味無窮。每次招待親朋好友必選的菜,一口一口啃著吃,超過癮!鴨頭不光好吃,它的營養價值也很高。那麼你知道食用鴨頭對我們的身體健康到底有哪些好處呢?

色澤紅亮,風味醇厚,入口香辣脆綿,讓人百吃不厭流連忘返,真香

下面就來跟大傢聊一聊關於鴨頭的營養價值和養生吃法。鴨頭含有較高的煙酸,蛋白質以及微量元素等,可以補充我們人體每天所需要的營養物質,提高免疫力,強身健體。鴨頭雖然營養豐富,但是也不要過量食用哦,因為鴨頭會有一定的毒性,以免造成身體不適。

色澤紅亮,風味醇厚,入口香辣脆綿,讓人百吃不厭流連忘返,真香

養生吃法:幹鍋鴨頭

食材:鴨頭、八角、桂皮、香葉、花椒、辣椒、蔥、薑、醬油、鹵湯、香菜、油

做法:

1.鴨頭洗凈浸泡1小時,將八角、桂皮、香葉、花椒、辣椒、蔥段、薑片包起來。

色澤紅亮,風味醇厚,入口香辣脆綿,讓人百吃不厭流連忘返,真香

2.鍋中水燒開,下入鴨頭焯水撈出洗凈,放入湯鍋中加入料包、醬油、鹵湯大火燒開。

3.轉小火燜煮30分鐘,取出鴨頭晾幹水分。

4.鍋中倒油,油熱下入花椒、辣椒炒香,加入醬油、少許鹵湯燒開,下入鴨頭翻炒均勻。

5.最後擺入幹鍋中,撒上香菜即可。

色澤紅亮,風味醇厚,入口香辣脆綿,讓人百吃不厭流連忘返,真香

各位朋友,你喜歡吃幹鍋鴨頭嗎?不妨在下方評論區留言,分享你的生活經驗。

Published in News by Awesome.

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *