上班別點外賣瞭,睡前蒸一鍋,工作餐就有瞭,飯菜一鍋出,方便

導語:上班別點外賣瞭,睡前蒸一鍋,工作餐就有瞭,飯菜一鍋出,方便

對於上班族來說,工作比較繁忙,總是沒有時間做飯,所以多數人會選擇點外賣吃快餐,雖說是比較方便,但實則快餐吃多瞭也不是很好,其實我們自己在傢也是可以做出營養美味食物的,晚上睡覺前花15分鐘的時間,蒸一蒸燜一燜,第二天的工作餐就有瞭,而且這次分享給大傢的還是飯菜一鍋出的食物,特別的簡單方便,其中又有米飯,還有臘肉、胡蘿卜和青豆等等,有葷又有素,吃著也會更加營養健康,學會瞭這懶人工作餐的做法後,以後就不用總是點外賣瞭,自己做的食物吃著也會更加放心,下面我便將這飯菜一鍋燜的做法詳細分享給大傢,輕松便能學得會。

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臘肉蔬菜一鍋燜的做法:

備用食材:臘肉150克,大米2杯,胡蘿卜半根,土豆1個,青豆少許,玉米粒適量,食鹽少許,食用油少許;

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制作過程:第一步,首先準備一塊臘肉,將其用清水沖洗幹凈後,切成薄厚適中的片,然後將臘肉隔水放入鍋中,蒸制一會,待將其蒸熟後即可出鍋,大米用自帶的杯子盛放兩杯;

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第二步,淘洗幹凈後放入在電飯鍋中待用,胡蘿卜半根清洗幹凈後削去皮,然後將胡蘿卜切成小碎丁,同時將青豆和玉米粒也準備出適量用,土豆去皮後清洗幹凈切成與胡蘿卜差不多大小的丁;

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第三步,炒鍋中添上油燒熱後,先放入土豆丁小火煸炒,待將土豆的每一面都煎至金黃狀態的時候,即可放入青豆、玉米和胡蘿卜,稍微翻炒一下,即可將事先蒸好的臘肉放入鍋中翻炒均勻;

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第四步,待將菜炒好後,放入盛放大米的電飯鍋中,加入比平常蒸米飯加入的水稍微少一點的量,然後啟動程序開始煮米飯,我用的是可以定時的電飯煲,所以直接設定好,第二天早上起床就直接燜好瞭;

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第五步,然後用筷子將其拌一下,讓米飯變松,然後盛放在保溫盒中,便可以帶到公司裡面享用瞭。

小編總結:相對來說,米飯是更加容易攜帶的一種主食,所以我平常也喜歡用米飯做便當,鹵肉飯、燜飯、炒飯等等都是我常會做的,這次給大傢分享的一鍋燜,更是有胡蘿卜、肉、土豆等等食材,不僅是做法簡單,而且吃起來還更加營養美味,相信你吃一次便會愛上,這一鍋燜的做法非常簡單,睡覺前花15分鐘的時間,蒸一蒸燜一燜,營養工作餐就有瞭,比點外賣吃好多瞭,營養還健康,對於這一鍋燜食物的做法,大傢別錯過瞭學習,非常適合上班族。

烹飪小技巧:

1、因為臘肉中本身便含有豐富的鹽分,所以炒菜的時候無需另外加鹽,當然瞭如果你的口味比較重,也是可以酌情加上點鹽的,另外註意要先將臘肉事先蒸熟,這樣烹飪也會更加方便;

2、做燜飯中的食材可以根據個人的喜好隨意做搭配,事先將這些食材下鍋煸炒一下,做的燜飯口感會更加美味,所以這一點最好不要省;

3、你可以設定好時間自動開啟燜煮,也可以在早上起床後開始煮飯,差不多在洗漱完就可以悶熟瞭。

對於上班族來說,非常建議大傢可以學習一鍋燜飯的做法,簡單燜一鍋,營養還美味,如果你認為這懶人燜飯的做法還不錯,歡迎收藏起來學著做,或者是分享給更多的人學習!

Published in News by Awesome.

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